Description

Fondée en 1792, la Buffalo Trace Distillery est une distillerie située à Frankfort, dans l’État du Kentucky. Propriété du groupe Sazerac, elle fut autrefois connue sous plusieurs noms comme George T. Stagg ou Old Fire Copper (OFC) et serait également la plus ancienne distillerie en activité des États-Unis. Elle produit notamment, le Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon, ainsi que de nombreuses autres marques telles que William Larue Weller, Thomas H. Handy, Georges T. Stagg, ou encore le fameux Pappy Van Winkle dont elle a racheté la license.

Ce straight bourbon non filtré à froid provenant d’un fût unique de chêne neuf, Spécial Reserve est une série limitée, il possède la belle acidité et la concentration d’un grand vinaigre balsamique.

Un bourbon au naturel qui ravira par exemple les amateurs de vieux sauternes.

VAN WINKLE 12 ans Special Reserve 47,8°
Bourbon, Etats-unis / Kentucky, 70cl, 45,2° – Prix au litre: 2628,57 euros
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.