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Sirop d'érable Canne d'érable - 540 ml Ambré Goût riche

Sirop d'érable Canne d'érable - 540 ml Ambré Goût riche
N° de produit: AD328
Prix HT: 11,23 €
Prix TTC : 11,90 €
Disponibilité: En stock

La canne d'érable (boite métal) est le contenant le plus couramment utilisé par nos cousins Québécois. Son sirop d’érable est de qualité Ambré goût riche (catégorie A), la qualité la plus répandue et la plus fréquemment utilisée au Québec. Petite particularité : une recette différente vous est proposée sur chacune d'entre elles!

Composition 100 % sirop d'érable pur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de sirop
Valeur énergétique 1464 KJ ou 350Kcal
Matières grasses 0 g
-dont acides gras saturés 0 g
Glucides 88 g
-dont sucres 88 g
Protéine 0 g
Sel < 0,1 g

Le sirop d'érable est fabriqué à partir de la sève de l'érable qui subit plusieurs étapes de concentration.

Les acériculteurs le récoltent au moment où la sève monte dans l'arbre, c'est à dire à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Le pays le plus gros producteur de sirop d'érable est le Canada et en particulier la province du Québec.

Le sirop d’érable est classé en fonction de sa couleur. Au Québec, on différencie le sirop d'érable extra-clair, clair, médium, ambré du foncé. Le goût, la fluidité du sirop varient en fonction de la couleur du sirop. 

Boite métal 540 ml - Sirop d'érable 100% PUR - Ambré Goût riche - DDM: 2 ans - Prix au litre: 22,04 euros

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