Description
Whisky Canadien Two Brewers Single Malt Peated 46° 70cl
Bob Baxter et Alan Hansen, sont deux brasseurs amis depuis longtemps; ils ont décidés de s’installer à Whitehorse dans le Yukon et de monter leur brasserie en 1997.
Leurs Whisky sont fabriqué en petites quantité avec une variété de grains torréfiés maltés, utilisant différentes techniques de fermentation et un mélange de fûts. L’objectif est qu’il n’y ait pas deux versions identiques, de sorte qu’à mesure que chaque expression émerge, elle est stratifiée et complexe et ne sera probablement jamais répétée.
Cette année encore ces whiskies sont disponibles en petites quantités. Donc limitée à une par client
Très joli whisky canadien avec un tourbe très élégante et peu marquée. Coup de cœur du whisky live Paris 2022 et belle rencontre avec Bob Baxter.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
