Miel de Guarrigue

8,30

450 gr Portugal / Espagne

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Description

La garrigue est une forme de végétation composée principalement d’herbes et de plantes basses sur un terrain rocheux et sec. Le miel de Garrigue de Weyn’s est un miel liquide polyfloral.

Puissant et typé, très aromatique et doux , couleur d’ambre clair, restitue les odeurs typiques de ces paysages secs et caillouteux où poussent le romarin et le thym, la sarriette et le trèfle blanc, l’asphodèle, la ronce et la lavande.

Les ruches sont implantées dans des zones « saines » d’un rayon de 3 km : les abeilles butinent alors des cultures biologiques ou dans des zones sauvages. Elles sont placées à une distance suffisante de toutes sources de production non agricoles pouvant entraîner une contamination, telles que des centres urbains, des autoroutes, des zones industrielles etc.
– Sans produits chimiques et pesticides de synthèse : les abeilles doivent être essentiellement nourries de leur miel, elles doivent être soignées de manière naturelle, les ruches doivent être construites avec des matériaux non traités, sans peinture ou vernis synthétiques
– L’extraction doit être faite à froid, sans chauffage. Le miel conserve ainsi toutes ses qualités nutritionnelles.

Miels de forêt Bio: origine Italie 450 gr prix au kg 18,44 €

Tableau nutritionnel suivre lien ci-dessous.

Tableau nutri Miel

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