Description
Notre miel d’Acacia est produit par des abeilles à partir du nectar des fleurs blanches de l’arbre Acacia, ou Robinia Pseudoacacia, qui fleurit en masse sur les plaines hongroises. Comme tout les miels monofloraux, le miel d’Acacia est apprécié pour son goût doux et délicat, sa saveur neutre et son apparence claire.
Le miel d’Acacia a une haute teneur en fructose, de ce fait il reste liquide longtemps. Selon la médicine Russe ancienne, le miel d’Acacia peut fonctionner comme agent naturel de réhabilitation contre le mal de tête, les maladies cardiaques et l’insomnie. Mais le miel d’Acacia principalement apprécié dans la cuisine, parce que sa saveur délicate ne domine pas les saveurs des plats.
Evidement avec du fromage de chèvre ou avec un excellent produit de brebis de la Bergerie des Collines du pain grillé, pancake, du lait chaud ou une bonne tisane
Miel d’Acacia – 250 gr – origine Hongrie 250 gr prix au kg 20,80 €
Tableau nutritionnel du miel suivre lien ci-dessous.
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